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Body weight 160 kg
Ideal für stark frequentierte Küchen
Brutto- / Nettoinhalt 1750 Liter / 1610 Liter Anzahl der Türen 3 (Flügeltüren aus Doppelglas
96 kW Gasart Geeignet für Propan- und Erdgas (beide Düsensätze inklusive) Erforderlicher Gasdruck Max
Dry Aging - Fleischreifeschrank - 458 Liter - 900x515x1820 mm Döner Zubehör Body weight 160 kgOptimale Reifebedingungen im XXL Format: Ein prziser Temperaturbereich von 0 C bis +10 C gepaart mit einer regulierbaren Luftfeuchtigkeit von 65 % bis 85 % garantiert das perfekte Mikroklima fr erstklassiges Dry Aged Fleisch. Exklusive Salzklimatisierung: Im Lieferumfang sind echte Himalaya Salzziegel sowie ein passendes Edelstahl Tablett enthalten, die im Innenraum fr eine optimale Feuchtigkeitsregulierung und ein unvergleichliches Aroma sorgen.
US$ 164.00
US$ 39.00
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